Selasa, 28 Jun 2011

TELOR AYAM GANTI TELOR ITIK MASAK LOMAK CHILI API

Salam sumer ... mudah2han chat yer... ni sebenornyer dah lame kite tak n3 maklumlah sebok ckit akhir2 ni...so barulah  ni dapat keskrin semula. sebenornyer nak cerita kita hari tu teringin nak makan masak lemak chili api telor itik, makanyer pegilh beli di pasar tani hari rabu di bandar pekan tuuu kan. tp nampaknyer x de rezeki kita nak makan masak lomak chili api telur itik sbb telor yg kita beli sumenyer x elok... so ape leh buatkan, tp kt nak gak makan  menu tu kita pun tukarlah telor itik dgn telor ayam ... so sedap gak lahkan....so jom layansss resepi yg simple je nikan:

Resepinyer by my mom:

5 biji telur ayam/ itik
2 cawan santan 
chili api ikut suka hati
 5 ulasBawang merah 
-2 batang Serai 
- Garam n gula secukup rasa

 Cara Masak: ( Senang jer)
 Kisar chili api, bawang merah dengan santan. Kemudian didihkan bahan kisar tersebut. apabila mendidih santan tadi kecilkan api n masukkan telor tadi sebiji demi sebiji. bila telur dah agak keras masukkan garam, gula dan serai yg telah diketuk ke dalam periuk. annnd siap... boleh dihidangkan.....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan